Restaurant Manairó els Vins
El vi Negre, ens el trobem en el pa de
cada dia, i mai més ben dit, aquell pa amb vi i sucre que
les nostres àvies ens donaven per berenar. Doncs tot va
començar amb Marcus Aurelius Probus qui va ser el primer
d’assegurar-se que les tropes que tenia per a l’actual
França no els hi faltes el vi. Els Grecs i els Phocaeans
vàren deixar un llegat molt important a la zona del Rhône
Valley, cosa que els Romans van saber potenciar i fer de
la viticultura més que un conreu. Així que gràcies a tots
ells ara disfrutem d’un bon vi. Moltes Gràcies.
Els Negres per D.O.
CASTILLA Y LEÓN
Prieto Picudo 2003
LA MANCHA
Venta la Ossa 2005
NAVARRA
Fidelium Finca Parraldea 2003
Inurrieta Altos Reserva 2003
Santa Cruz de Artazu 2005
Desierto de Azul y Garanza 2004
SOMONTANO
Olvena Cuatro 2004
VCT ZAMORA
Venta Mazarrón 2005
BIERZO
Martín Sarmiento 2005
Pètalos 2006
Castro de Valtuille 2005
YECLA
Viña al lado de la casa 2005
JUMILLA
Altos del Cuadrado 2005
CIGALES
Sang Nova reserva 2003
TORO
Vetus 2004
RIOJA
Ysios Reserva 2002
La Propiedad, Palacios Remondo 2005
Señorio de Cuzcurrita 2003
Contino Reserva 2003
Paisajes VIII 2003
Baigorri vino de Garage 2003
Abel Mendoza, Selección Personal 2004
Ysios Edición Limitada Reserva 2002
CARIÑENA
Corona de Aragón Disparates Syrah 2006
RIBERA DEL DUERO
Emina 2005
Valsotillo Crianza 2003
Viña Pedrosa Crianza 2005
Valtravieso VT Tinta Fina 2004/05
Pesquera Reserva 2003
Honoris de Valdubón 2004
Dominio de Atauta 2004
Vega-Sicilia “unico” 1987
MONTSANT
Les Sorts vinyes velles 2004
COSTERS DEL SEGRE
Cèrvoles 2005
Geol Tomás Cusiné 2005
BALEARS
Sio 2005
AN/2 2005
PENEDÉS
Finca Viladellops 2005
Tayaimgut 2004
Pinot Noir, Can Bonastre 2003/05
Pardas Franc 2005
Pas Curtei Alemany i Corrió 2005
PRIORAT
Empit Castellet 2005
Solanes 2003
Del Tros 2004
L’Ermita Alvaro Palacios 2000
CONCA DE BARBERÀ
Joseph Foraster Criança 2003
PLA DE BAGES
Idaeus, Jaumandreu 2004
EMPORDÀ-COSTA BRAVA
Perelada, La Garriga 2005
CATALUNYA
Alcor, Can Grau Vell 2005
Clos D’Agón 2004
Els Negres
per països
FRANÇA
A.O.C CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Ch. Beaucastel “ Hommage a Jaques Perrin” 2000
A.O.C SAINT- EMILION
Ch. Beausejour “clos l’eglise” v.vignes 2002
A.O.C POMEROL
Petrus Gran Vin 1993
A.O.C SAUMUR -CHAMPIGNY
La Marginale, Thierry Germain 2003
PORTUGAL
DOC DOURO
Alonso Quijano 2005
Dolços
PENEDÈS
Gra a Gra, Gramona 2002
EMPORDÀ
Espelt Airam Garnatxa
RIBERA DEL JÚCAR
Lágrimas de Casa Gualda
ALACANT
Moscatell de la Marina, Enrique Mendoza 2006
JUMILLA
Olivares Monastrell 2004
JEREZ
Pedro Ximenez, Lustau
Aquesta és la selecció de vins i caves
del Restaurant
Manairó. Si ho
desitgeu, amb antelació, quan feu la reserva, ens podeu demanar un vi que no
tinguem a la carta i amb el que desitgeu acompanyar el
vostre àpat.