Restaurant Manairó menú desgustació
El Menú Degustació
del Restaurant
Manairó: perquè
pogueu provar diferents experiències de la nostra cuina.
Els Aperitius
Xof de pa amb
tomàquet i paté de sardina a la brasa
L’autèntica croqueta
Rovell d’ou Coulant amb puré d’all i llorer i oli de
xistorra
Els
Entrants
Amanida de bonítol fumat amb perles de vermut i oli
d’alfàbrega
Ravioli de xai amb puré de farigola
Els
Segons
Pagre amb cigrons i butifarra negra
Presa de porc ibèric al
Fakir Cook
Les
Postres
Kaipirinha
Torrija amb gelat de formatge i crema de llimona
Preu: 55€ (I.V.A. no inclòs)